@misc{_Żywność_2017, contributor={Kozińska, Magdalena. Opracowanie and Winiarska-Grabosz, Elżbieta. Opracowanie}, year={2017}, rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)}, description={Monografia CCIV}, publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu}, language={pol}, title={Żywność dla przyszłości : XLIII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN}, type={materiały konferencyjne}, keywords={bezpieczeństwo żywności, nutraceutyki, produkcja żywności, żywność funkcjonalna, żywność prozdrowotna}, }