@misc{Martiny_Benno_(1836-1923)_Das_1862,
 author={Martiny, Benno (1836-1923)},
 year={1862},
 rights={Domena publiczna (Public domain)},
 description={Książka zawiera opis składników potrzebnych do produkcji serów kremowych.},
 publisher={Dr. Heiberg's Buchhandlung},
 language={ger},
 title={Das Käsigwerden des Rahms : gekrönte Preisschrift des Landwirthschaftlichen Vereins an der Schlei},
 type={książka},
 keywords={mleczarstwo, serowarstwo, produkty mleczne},
}