Żywność dla przyszłości : XLIII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN
Contributor:Kozińska, Magdalena. Opracowanie ; Winiarska-Grabosz, Elżbieta. Opracowanie
Subject and Keywords:bezpieczeństwo żywności ; nutraceutyki ; produkcja żywności ; żywność funkcjonalna ; żywność prozdrowotna
Description: Publisher:Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
Place of publication: Date: Resource Type: Format: Language: Relation:Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Rights:Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Access Rights:Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Rights Owner: