Szołtysik, Marek. Redakcja ; Dąbrowska, Anna. Redakcja ; Biernat, Jadwiga (1944- )
Subject and Keywords:żywność - analiza - metody ; żywność - towaroznawstwo - badania
Description:Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu 124
Publisher:Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
Place of publication: Date: Resource Type: Format:application/pdf ; application/pdf
Source:<sygn. UP 92360 Lect.> ; kliknij tutaj, żeby przejść
Language: Relation:Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Rights:Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Access Rights:Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Location: