Tytuł:

Metodyka kalkulacji hodowli drobiu rzeźnego

Tytuł publikacji grupowej:

Debiuty Studenckie

Tytuł odmienny:

Methodology for Calculating the Breeding of Slaughter Poultry

Autor:

Pietrzak, Oliwia

Współtwórca:

Biernacki, Michał. Redaktor ; Kowalak, Robert. Redaktor

Temat i słowa kluczowe:

badanie sprawozdań finansowych ; istotność ; afiliacja ; podatek kastralny ; transakcje łańcuchowe ; składka zdrowotna ; organizacje

Opis:

Cytuj jako: Pietrzak, O. (2025). Metodyka kalkulacji hodowli drobiu rzeźnego. W: M. Biernacki i R. Kowalak (red.), Rachunkowość (s. 115-123). Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu.

Abstrakt:

W ostatnich latach można zauważyć wzrost liczby ferm drobiu rzeźnego, w tym hodowli brojlerów. Powodem może być umocnienie się Polski jako jednego z największych eksporterów drobiu. Celem artykułu jest zbadanie, jakie koszty należy ponieść w trakcie jednego cyklu produkcyjnego tak, aby ułatwić podjęcie decyzji osobom zainteresowanym rozpoczęciem hodowli oraz uświadomić odbiorcom ostatecznym, co kryje się za ceną widoczną na półkach sklepowych. W artykule zastosowano metody badawcze: analizę literatury, studia aktów prawnych oraz własne obserwacje.

Wydawca:

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

Miejsce wydania:

Wrocław

Data wydania:

2025

Typ zasobu:

rozdział

Identyfikator zasobu:

doi:10.15611/2025.56.6.11

Język:

pol

Powiązania:

Debiuty Studenckie ; Debiuty studenckie 2025

Prawa:

Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy

Prawa dostępu:

Dla wszystkich zgodnie z licencją

Licencja:

CC BY-SA 4.0

Lokalizacja oryginału:

Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu