Tytuł:

Technische Betriebskontrolle im Weinfach : Handbuch für Betriebsleiter im Weinfach, Weinhändler, Küfermeister, Weingutsbesitzer und sonstige Interessenten

Autor:

Meissner, Richard (1868-1938)

Temat i słowa kluczowe:

winiarstwo ; wino ; produkcja wina

Opis:

Podręcznik winiarstwa dla właścicieli winnic, producentów wina, kupców winiarskich oraz kontrolerów jakości.Omawia surowce, maszyny i urządzenia stosowane w produkcji wina.

Wydawca:

Eugen Ulmer

Miejsce wydania:

Stuttgart

Data wydania:

1920

Typ zasobu:

książka

Źródło:

<sygn. UP 126861> ; click here to follow the link

Język:

ger

Prawa:

Domena publiczna (Public domain)

Prawa dostępu:

Dla wszystkich bez ograniczeń

Lokalizacja oryginału:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu