Filtry
  • Kolekcje
  • Publikacje grupowe
  • Typ pliku
  • Format treści
  • Autor
  • Współtwórca
  • Temat i słowa kluczowe
  • Data wydania
  • Typ zasobu
  • Język
Wyszukiwanie zaawansowane ?

Szukana fraza: [Temat i słowa kluczowe = piwa rzemieślnicze] lub [Temat i słowa kluczowe = ziołomiód miętowy] lub [Temat i słowa kluczowe = ziołomiód z aronii] lub [Temat i słowa kluczowe = produkcja piwa] lub [Temat i słowa kluczowe = craft beers] lub [Temat i słowa kluczowe = herb mint honey] lub [Temat i słowa kluczowe = herb honey with chokeberry] lub [Temat i słowa kluczowe = beer production] lub [Tytuł = Wpływ ziołomiodów w piwach rzemieślniczych na ich smakowitość i na preferencje konsumentów] lub [Autor = Piechowicz, Magdalena] lub [Autor = Lesiów, Tomasz]

Wyników: 71

Obiektów na stronie:
Dodaj wszystkie do bibliografii
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Zastosowanie metody QFD w procesie doskonalenia jakości piwa jasnego - aspekt technologiczny oraz innowacyjny

Lesiów, Tomasz Biernacki, Artur

2011
artykuł
Lehrbuch der Bierbrauerei : nach dem heutigen Standpunkte der Theorie und Praxis unter Mitwirkung der angesehensten Theoretiker und Praktiker

Lintner, Carl J. (1855-1926) Otto, Friedrich Julius (1809-1870) Birnbaum, Karl (1839-1887). Redakcja

1875
książka
Bierbrauerei

Bau, Arminius (1861-1932)

1911
książka
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Logistyczny łańcuch piwa w Polsce i jego przemiany

Kapusta, Franciszek

2010
artykuł
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Wykorzystanie metody Kano w doskonaleniu jakości zajęć z zarządzania bezpieczeństwem produktu

Lesiów, Tomasz

2023
artykuł
Badanie zmian niektórych właściwości technologicznych białek i tkanki z mięśni piersiowych kaczek w czasie ich przechowywania w temperaturze -18 C i -2 C

Lesiów, Tomasz Skrabka-Błotnicka, Teresa. Promotor

1986
rozprawa doktorska
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Przekąski mięsne – alternatywa dla przekąsek standardowych

Szemiel, Magdalena Lesiów, Tomasz

2020
artykuł
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Preferencje i zachowania turystów krajowych na rynku gastronomicznym na przykładzie Wrocławia

Słowińska, Magdalena Lesiów, Tomasz

2019
artykuł
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Wpływ spożywania nadmiernej ilości cukrów prostych i przetworzonej żywności na rozwój grzybicy ogólnoustrojowej oraz stan wiedzy ankietowanych na ten temat

Pietras, Katarzyna Lesiów, Tomasz

2019
artykuł
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Przekąski a nawyki żywieniowe wśród dzieci w wieku przedszkolnym

Piasecka, Agata Lesiów, Tomasz

2019
artykuł
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Przekąski nie tylko dla turystów. Praca przeglądowa

Michniewicz, Martyna Lesiów, Tomasz

2021
artykuł
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Zmiany zachodzące w owocach i warzywach w łańcuchu logistycznym i sposoby ich ograniczania. Część 1

Tarapata, Karolina Lesiów, Tomasz

2021
artykuł
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Rola substancji słodzących, w tym polioli, w diecie człowieka. Badania ankietowe

Ciekańska, Agnieszka Lesiów, Tomasz

2021
artykuł
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Weganizm i wegetarianizm jako diety we współczesnym społeczeństwie konsumpcyjnym

Cader, Paulina Lesiów, Tomasz

2021
artykuł
Determinanty jakości pracy przewodnickiej

Lesiów, Tomasz. Redaktor

2021
książka
Nanoturystyka – nanomateriały i nanotechnologie w turystyce

Foltynowicz, Zenon Lesiów, Tomasz Lesiów, Tomasz. Redaktor

2023
rozdział
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Wpływ audytu dostawców na zapewnienie jakości i bezpieczeństwa żywnościowego produktów na przykładzie produkcji mieszanek piekarniczo-cukierniczych

Niewelt, Alina Lesiów, Tomasz

2011
artykuł
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Aspekty przyrodnicze, technologiczne i ekonomiczne produkcji win gronowych w Polsce ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska

Wilgosiewicz, Karol Lesiów, Tomasz

2011
artykuł
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Technologiczne i systemowe uwarunkowania w funkcjonowaniu wybranej okręgowej spółdzielni mleczarskiej na podstawie produkcji mleka UHT o zawartości tłuszczu 3,2%

Pawlak, Wioleta Lesiów, Tomasz

2010
artykuł
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Selected Natural Stimulants in Food and Their Effects on Human Health

Jany, Natalia Lesiów, Tomasz

2023
artykuł
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Wykorzystanie metody przypadku w doskonaleniu jakości produktów żywnościowych oraz zapewnienia ich bezpieczeństwa

Gadzała, Karolina Lesiów, Tomasz

2020
artykuł
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Wegetarianizm i jego odmiany jako alternatywa dla diety tradycyjnej

Cader, Paulina Lesiów, Tomasz

2020
artykuł
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Aspekty prawne związane ze stosowaniem substancji słodzących, w tym polioli

Ciekańska, Agnieszka Lesiów, Tomasz

2020
artykuł
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Rola przekąsek w żywieniu człowieka ze szczególnym uwzględnieniem przekąsek mięsnych

Lesiów, Tomasz Kuchlewska, Magdalena

2020
artykuł

Dane kontaktowe

Adres

Politechnika Wrocławska (Koordynator Konsorcjum DBC)
Biblioteka Politechniki Wrocławskiej
Wybrzeże Wyspiańskiego 27
50-370 Wrocław, Polska

Telefon

(+48) 71-320-38-30
(+48) 71-320-47-50

E-Mail

bc@pwr.edu.pl

Odwiedź nas!

https://biblioteka.pwr.edu.pl/

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji