Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa udostępnia 106 978 obiektów cyfrowych
Szukana fraza: [Temat i słowa kluczowe = aminy biogenne] lub [Temat i słowa kluczowe = bezpieczeństwo żywnościowe] lub [Temat i słowa kluczowe = czeski rynek] lub [Temat i słowa kluczowe = enterokoki] lub [Temat i słowa kluczowe = fizyczne i chemiczne właściwości] lub [Temat i słowa kluczowe = fizykochemiczne parametry] lub [Temat i słowa kluczowe = fosfor] lub [Temat i słowa kluczowe = fosforany dodane] lub [Temat i słowa kluczowe = gatunki sera] lub [Temat i słowa kluczowe = gen tyrdc] lub [Temat i słowa kluczowe = higiena mięsa] lub [Temat i słowa kluczowe = jakość miodu] lub [Temat i słowa kluczowe = łosoś wędzony] lub [Temat i słowa kluczowe = makrela wędzona] lub [Temat i słowa kluczowe = mięso drobiowe oddzielone mechanicznie] lub [Temat i słowa kluczowe = mleko kozie] lub [Temat i słowa kluczowe = multiplet PCR] lub [Temat i słowa kluczowe = owoce morza] lub [Temat i słowa kluczowe = produkcja pasz] lub [Temat i słowa kluczowe = produkty mleczne] lub [Temat i słowa kluczowe = ser kozi] lub [Temat i słowa kluczowe = skład mleka] lub [Temat i słowa kluczowe = tyramina] lub [Temat i słowa kluczowe = wyróżniki sensoryczne] lub [Temat i słowa kluczowe = wysokie ciśnienie hydrostatyczne \(UHP\)] lub [Temat i słowa kluczowe = zanieczyszczenia] lub [Temat i słowa kluczowe = zanieczyszczenia mikrobiologiczne] lub [Tytuł = Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria 4, 2008]
Wyników: 124
Kłos, Lidia
Ciężkowski, Wojciech Ossowski, Jacek. Redaktor
Adamiak, Waldemar Kołwzan, Barbara Sarowska, Jolanta Winnicki, Tomasz. Redakcja
Pyta, Halina Klejnowski, Krzysztof Sztajerska, Anna Winnicki, Tomasz. Redakcja
Karcz, Henryk Miller, Ryszard Winnicki, Tomasz. Redakcja
Markiewicz-Patkowska, Julita Gal, Judit Hursthouse, Andrew Adamski, Wojciech Winnicki, Tomasz. Redakcja
Chmielevská, Eva Spiegel, Heide Winnicki, Tomasz. Redakcja
Magiera, Janusz Markiewicz, Mieczysław Poniewierski, Marek Porzycka-Semczuk, Krystyna Winnicki, Tomasz. Redakcja
Kowalski, T. Turkiewicz, D. Winnicki, Tomasz. Redakcja
Kowalczyk, Danuta Świetlik, Ryszard Dojlido, Jan Winnicki, Tomasz. Redakcja
Wardas, Marta Pawlikowski, Maciej Korzeniak, Adam Basińska, Anna Szota, Robert Kłęk, Mieczysław Winnicki, Tomasz. Redakcja
Anyanwu, E. E. Winnicki, Tomasz. Redakcja
Pawlaczyk-Szpilowa, Maria Winnicki, Tomasz. Redakcja
Syczewska, Krystyna Musialik-Piotrowska, Anna Winnicki, Tomasz. Redakcja
Michalczyk, Joanna
Uniwersytet Przyrodniczy (Wrocław), Katedra Technologii Surowców Zwierzęcych i Zarządzania Jakością
Ryznar-Luty, Agnieszka Gryndys, Nicole
Koszelnik, Piotr Tomaszek, Janusz A. Winnicki, Tomasz. Redakcja
