Object
Title: Assessment of Consumer Knowledge of Gluten-Free Food
Title in english:
Ocena wiedzy konsumentów na temat żywności bezglutenowej
Creator:
Piec, Karolina ; Janczar-Smuga, Małgorzata
Description:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2022, Nr 38, s. 164-185
Abstrakt:
Publisher:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Place of publication:
Date:
Resource Type:
Resource Identifier:
doi:10.15611/nit.2022.38.10 ; oai:dbc.wroc.pl:120607
Language:
Relation:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2022, Nr 38
Rights:
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Access Rights:
Dla wszystkich zgodnie z licencją
License:
CC BY-SA 4.0
Location:
Group publication title:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Object collections:
- Lower Silesian Digital Library > Participants of the Consortium > 04. Wroclaw University of Economics > Periodicals published by the University Publishing House
- Lower Silesian Digital Library > Participants of the Consortium > 04. Wroclaw University of Economics > Periodicals published by the University Publishing House > Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
- Lower Silesian Digital Library > Resources > 2. Czasopisma > Czasopisma współczesne
Last modified:
Mar 28, 2023
In our library since:
Mar 28, 2023
Number of object content hits:
141
All available object's versions:
https://dlibra.kdm.wcss.pl/publication/158867
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
| Edition name | Date |
|---|---|
| Assessment of Consumer Knowledge of Gluten-Free Food | Mar 28, 2023 |
Similar
Sitarz, Sławomir Janczar-Smuga, Małgorzata
Dymarska, Ewelina Janczar-Smuga, Małgorzata
Górska, Katarzyna Janczar-Smuga, Małgorzata
Podeszwa, Tomasz Janczar-Smuga, Małgorzata
Łacny, Kamil Janczar-Smuga, Małgorzata
Pietkiewicz, Jerzy Jan Janczar-Smuga, Małgorzata
Leśniak, Władysław Janczar-Smuga, Małgorzata Podgórski, Waldemar Klinkowski, Marcin
Janczar-Smuga, Małgorzata Pietkiewicz, Jerzy Jan Bogacz-Radomska, Ludmiła
