Obiekt
Tytuł: Przetwórstwo mięsa drobiu - podstawy biologiczne i technologiczne
Współtwórca:
Smolińska-Juny, Teresa (1934- ). Redakcja ; Kopeć, Wiesław (1955- ). Redakcja
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
Miejsce wydania:
Data wydania:
Typ zasobu:
Identyfikator zasobu:
Źródło:
<sygn. UP 123968 Lect.> ; kliknij tutaj, żeby przejść
Język:
Prawa:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Prawa dostępu:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Lokalizacja oryginału:
Format:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 05. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu > Publikacje Wydawnictwa UP > Książki
Data ostatniej modyfikacji:
5 lip 2019
Data dodania obiektu:
31 sie 2015
Liczba wyświetleń treści obiektu:
23 643
Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie PDF
23670
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://dlibra.kdm.wcss.pl/publication/32730
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Przetwórstwo mięsa drobiu - podstawy biologiczne i technologiczne / Smolińska-Juny Teresa, Kopeć Wiesław (Red.), 2009 | 5 lip 2019 |
Podobne
Tolik, Dominika
Sitarz, Sławomir Janczar-Smuga, Małgorzata
Kmiećkowiak, Aleksandra Lesiów, Tomasz
Mroczek, Robert Tereszczuk, Mirosława
Karczewska, Marzena Kwiecień, Beata Lesiów, Tomasz
Waligóra, Łukasz Lesiów, Tomasz
