Książka zawiera opis składników potrzebnych do produkcji serów kremowych.
<sygn. UP 30896 II> ; kliknij tutaj, żeby przejść
Domena publiczna (Public domain)
21 kwi 2020
21 kwi 2020
4
https://dlibra.kdm.wcss.pl/publication/42748
Kirchner, Wilhelm (1848-1921)
Martiny, Benno (1836-1923)
Niedbalska, Joanna Chrzanowska, Józefa (1950- ). Promotor
Gniedziejko, Magdalena Lesiów, Tomasz
Peter, Albin (1876-1935)
Henneberg, Wilhelm Hermann (1871-1936)