Object
Title: Procesy fermentacji okresowej i ciągłej w produkcji cydrów
Title in english:
The processes of batch and continuous fermentation in the cider production
Creator:
Contributor:
Kawa-Rygielska, Joanna. Promotor
Description:
W wersji elektronicznej dostępne wyłącznie streszczenie rozprawy doktorskiej ; Streszczenie polskie w zakładce Komentarz
Publisher:
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Place of publication:
Date:
Resource Type:
Resource Identifier:
Language:
Relation:
Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności
Rights:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Access Rights:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Location:
Format:
Object collections:
- Lower Silesian Digital Library > Participants of the Consortium > 05. Wrocław University of Environmental and Life Sciences > PhD Theses
Last modified:
Dec 19, 2018
In our library since:
Oct 31, 2018
Number of object content hits:
51
Number of object content views in PDF format
51
All available object's versions:
https://dlibra.kdm.wcss.pl/publication/83045
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
| Edition name | Date |
|---|---|
| Kliks Jarosław / Procesy fermentacji okresowej i ciągłej w produkcji cydrów, 2018 | Dec 19, 2018 |
Similar
Pasteur, Louis (1822-1895) Griessmayer, Victor. Tłumaczenie
Bogacz-Radomska, Ludmiła Pietkiewicz, Jerzy Jan
Bohdziewicz, Jolanta Sroka, Ewa Kusznik, Wacław Winnicki, Tomasz. Redakcja
Białowiec, Andrzej Stanisław
Podgórski, Waldemar Leśniak, Władysław. Promotor
Jedlińska, Aleksandra Janiszewska, Emilia Stasiak, Mateusz Witrowa-Rajchert, Dorota
Gudaszewski, Tadeusz Miler, Kazimierz. Promotor
