Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa udostępnia 107 574 obiektów cyfrowych
Szukana fraza: [Temat i słowa kluczowe = technologia żywności] lub [Temat i słowa kluczowe = enzymy] lub [Temat i słowa kluczowe = kwas cytrynowy] lub [Temat i słowa kluczowe = fermentacja] lub [Tytuł = Wykorzystanie odcieku po fermentacji cytrynowej do produkcji preparatów pektykolitycznych] lub [Autor = Grzesiak, Eliza]
Wyników: 86
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Pilarska, Agnieszka Pilarski, Krzysztof Ryniecki, Antoni
2014
artykuł
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Ryznar-Luty, Agnieszka Szymański, Maciej
2020
artykuł
Czamara, Alicja (1947- ). Redakcja Nawirska-Olszańska, Agnieszka. Redakcja Dyszewski, Andrzej. Redakcja Gajewczyk, Paweł (1947- ). Redakcja Noszczyk-Nowak, Agnieszka. Redakcja
2012
książka
Wiadomości Chemiczne
Polskie Towarzystwo Chemiczne Ziółkowski, Józef Julian. Redakcja
2006
czasopismo
