Properties of microcapsules from starch citrates made by various technological conditions
W wersji elektronicznej dostępne wyłącznie streszczenie rozprawy doktorskiej
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Dec 14, 2021
Dec 14, 2021
36
https://dlibra.kdm.wcss.pl/publication/153910