Lower Silesian Digital Library contains 105 325 digital objects
Search for: [Subject and Keywords = quinoa] OR [Subject and Keywords = starch] OR [Subject and Keywords = electron paramagnetic resonance \(EPR\)] OR [Subject and Keywords = rheology] OR [Subject and Keywords = retrogradation] OR [Subject and Keywords = komosa] OR [Subject and Keywords = skrobia] OR [Subject and Keywords = elektronowy rezonans paramagnetyczny \(EPR\)] OR [Subject and Keywords = reologia] OR [Subject and Keywords = retrogradacja] OR [Title = Physicochemical Properties of Flour and Starch Obtained from Various Quinoa Varieties] OR [Creator = Rożnowski, Jacek] OR [Creator = Przetaczek\-Rożnowska, Izabela]
Number of results: 35
Bortnowska, Grażyna
Meisel Marta Kapelko-Żeberska, Małgorzata. Promotor Spychaj, Radosław. Promotor pomocniczy
Domian, Ewa Świrydow, Ewa Cenkier, Jan
Fabisiak, Kazimierz Szreiber, Maciej Uniszkiewicz, Cezary Runka, Tomasz Kasprowicz, Dobrosława Gaj, Miron. Redakcja Urbańczyk, Wacław. Redakcja
Padlyak, Bohdan Ryba-Romanowski, Witold Lisiecki, Radosław Pieprzyk, Bożena Drzewiecki, Adam Adamiv, Volodymyr Burak, Yaroslav Teslyuk, Ihor
Stefaniuk, Ireneusz Rogalska, Iwona Suchocki, Andrzej Berkowski, Marek Cieniek, Bogumił Potera, Piotr Urbańczyk, Wacław. Redakcja
Tang, Min Wen, Shuming Tong, Xiong Drzymała, Jan. Redakcja
Zhijie Chen Zijie Ren Huimin Gao Yupeng Qian Renji Zheng Drzymała, Jan. Redakcja Kowalczuk, Przemysław B. Redakcja
Harasym, Joanna Pieciuń, Tomasz
Weijun, Peng Lingyan, Zhang Yangshuai, Qiu Shaoxian, Song Drzymała, Jan. Redakcja
Solińska Dominika Zięba, Tomasz. Promotor Gryszkin, Artur. Promotor pomocniczy
Gacek, Joanna Hardygóra, Monika. Redakcja Szyszka, Danuta. Redakcja
Bartlewska-Urban, Monika Strzelecki, Tomasz Puła, Wojciech. Redakcja
