Object

Title: Żywienie człowieka. Skrypt do ćwiczeń

Creator:

Broniecka, Anna

Abstrakt:

Żywienie stanowi jeden z fundamentów zdrowia, dobrego samopoczucia i prawidłowego rozwoju na każdym etapie życia człowieka. W dobie rosnącej świadomości zdrowotnej i szybko zmieniających się mód żywieniowych rzetelna wiedza o podstawach żywienia jest nie tylko potrzebna, ale wręcz niezbędna.Niniejszy skrypt został opracowany z myślą o studentach jako wsparcie pro-cesu dydaktycznego w przyswajaniu wiadomości teoretycznych i praktycznych z zakresu żywienia człowieka. Zamieszczone tu ćwiczenia mają na celu rozwinię-cie umiejętności analizy składników diety, oceny wartości odżywczej produktów spożywczych, planowania zbilansowanych jadłospisów oraz interpretowania zaleceń żywieniowych w kontekście różnych grup ludności. Przedstawione treści opracowano zgodnie z aktualnym stanem wiedzy, z uwzględnieniem obowią-zujących norm żywienia oraz zaleceń instytucji zdrowia publicznego.Liczę, że zawarta w skrypcie porcja informacji okaże się użyteczna i stanie się impulsem do dalszego zgłębiania tematyki związanej z szeroko pojętym żywie-niem człowieka.

Publisher:

Wydawnictwo Akademii Wychowania Fizycznego im. Polskich Olimpijczyków we Wrocławiu

Place of publication:

Wrocław

Date:

2026

Resource Type:

książka

Resource Identifier:

oai:dbc.wroc.pl:143488

Language:

pol

Rights:

Domena publiczna (Public domain)

Access Rights:

Dla wszystkich zgodnie z licencją

Rights Owner:

Wydawnictwo Akademii Wychowania Fizycznego im. Polskich Olimpijczyków we Wrocławiu

Edition name Date
Żywienie człowieka. Skrypt do ćwiczeń Feb 10, 2026
×

Citation

Citation style:

This page uses 'cookies'. More information